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今后,北京市的政治中心、公交地铁将实现视频监控全覆盖。此外,还将推广实名公交卡,食品药品可追溯来源。笔者获悉,“智慧北京行动纲要”日前公布。“智慧北京”的发展目标是,到2015年,北京信息化整体发展达到世界一流水平,实现从“数字北京”向“智慧北京”的全面跃升...
厨师在厨房做菜时有没有偷吃,切菜前有没有洗手,都可以监管了。昨日获悉,渝北区率先在我市建立餐饮服务食品安全电子监控平台,阿兴记、奥蓝等10家餐饮企业成为试点,这些企业的厨房将装上视频监控...
近期,“瘦肉精事件”、染色馒头问题、毒花椒等频发的食品安全问题引起社会高度关注。这是继前几年“三鹿奶粉”恶性事件之后,又一次集中发现的食品安全问题。
继“双汇”瘦肉精生猪事件后,生猪及其肉品安全再次引起社会关注。东莞市农业局相关负责人表示,为进一步加强生猪屠宰环节监控,明年东莞各镇街定点屠宰场将实现视频监控全覆盖。目前,东莞已经实现了生猪肉品从屠宰到流通环节的全面检测。
3月5日消息,针对两会期间的几大热点问题,全国人大代表、中国移动安徽公司总经理郑杰接受新浪科技专访时谈及了自己的看法。他建议,让信息化成为食品安全监管的“千里眼”;同时,充分利用我国自主创新的TD技术保密性好的优势建设“无线城市”,提升城市管理水平。
据报道:“皮革奶”被列入了农业部监测的黑名单。前不久农业部下发了“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”,2011年和2010年相比,这次监管计划更具体,要求也更严格。续三聚氰胺成为严打对象之后,现在有些不法企业和奶站把目光锁定在了“皮革水解蛋白”上。
食品质量安全目前越来越成为人们关注的焦点,未来辽宁省将采取有力措施加强农产品质量安全监管,包括加快检测体系和标准体系的建设、建立可追溯制度等。这是1月22日省农委负责人在省十一届人大四次会议的记者会上介绍的。
经过两年实践,成都市生猪产品质量安全可追溯体系已在中心城区基本建成。为增强中国食品安全质量水平,国内多个城市也都纷纷试水肉蔬流通追溯体系建设,目前扬州等城市猪肉追溯系统已投入使用。
食品安全成为近年来市民最为关心的问题之一。目前,东莞市动物卫生监督所的远程视频监控系统已经建成,今年将力争在全市牲畜定点屠宰场推行视频监控,让市民吃上放心肉。
9月6日上午,天津市餐饮服务食品安全宣传周启动仪式在和平区金街举行。
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